Faça bolinho de bacalhau na airfryer para ser opção de lanche na sua casa.
Fiz bolinho de bacalhau na airfryer pro lanche
– 5 batatas grandes
– 500 g de filé de bacalhau
– 2 dentes de alho
– 1 cebola média
– 2 ovos
– 1/2 xícara (chá) de amido de milho
– Pimenta a gosto
– 1/3 xícara (chá) de salsinha fresca
– 1/3 xícara (chá) de cebolinha fresca
– Óleo para untar
INGREDIENTES
Primeiro escalde o bacalhau e cozinhe as batatas na água do bacalhau.
PREPARO
Refolgue a cebola e o alho numa frigideira e reserve.
Faça purê das batata, e desfie o bacalhau.
PREPARO
Agora numa tigela grande junte todos os ingredientes, purê bacalhau, cebola com alho e os temperos de sua preferência.
PREPARO
Misture tudo muito bem com um garfo e faça bolinhas do tamanho que desejar.
Já vai pré-aquecendo a airfryer.
PREPARO
Pincele o fundo da cesta com óleo e coloque os bolinhos.
Programe em 180°C por 15 minutos. Se precisar coloque mais 5 minutos.