Hoje vou te ensinar a temperar umas coxas de frango e assar na airfryer de uma forma simples e prática, que todo dia você vai querer fazer coxa de frango na airfryer. Já já você vai entender o porquê que essa receita é tão amada, na minha casa faz sucesso na hora do almoço.
Quando se trata de aproveitar o melhor que a culinária tem a oferecer quando é feita em uma fritadeira elétrica, a coxa de frango preparada na airfryer é uma das melhores opções. Essa receita é fácil de preparar e possui um sabor único e pode ser servida como um prato principal ou acompanhando qualquer outra preparação.
Esta receita possui ingredientes simples e é cozida em um tempo muito curto. A coxa de frango é temperada com ervas e especiarias, e então é assada na airfryer. O resultado é uma deliciosa carne macia, acompanhada de um toque levemente crocante. Esse prato também é uma ótima opção para quem deseja evitar o uso excessivo de óleo na preparação da comida.
Experimente fazer também: Berinjela recheada na airfryer para acompanhar suas refeições.
Informações nutricionais
A tabela a seguir fornece as informações nutricionais para uma porção de coxa de frango na airfryer:
- Calorias: 214 kcal
- Carboidratos: 0,1g
- Proteínas: 26g
- Fibra: 0g
- Sódio: 412 mg
- Gorduras totais: 11g
Ingredientes
Para preparar a coxa de frango na airfryer, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 8 coxas de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de páprica
- 4 dentes de alho amassados
- 1/2 Cebola picada
- 1/2 colher de chá de tomilho
- 1 sachê de sazon de frango
- Azeite
Como fazer coxa de frango na airfryer
- Primeiro tempere as coxas de frango em uma tigela e adicione o sal, a páprica, a pimenta-do-reino, o alho amassado, a cebola em pó e o tomilho.
- Misture bem até que todos os condimentos estejam bem incorporados à carne. Deixe marinar por uns 15 minutos para incorporar.
- Pré Aqueça a airfryer por 5 minutos, pincele um pouco de azeite no fundo da cesta.
- Coloque as coxas de frango na cesta da airfryer e asse por 25 minutos, a 200°C. Na metade do tempo, vire para assar por igual todas as partes.
- Retire da fritadeira elétrica, deixe esfriar e sirva.
Assista essa receita em vídeo
Se você quiser conferir como preparar a coxa de frango na airfryer acesse o vídeo do canal “Claudia Oliveira Receitas” que mostra uma variação desta receita e sempre tem as melhores receitas.
Perguntas frequentes
1. Qual o tempo de cozimento da coxa de frango na airfryer ideal para ficar bem assada?
É de 25 minutos, a 200 °C. Caso deseje mais crocante, é necessário deixar por mais alguns minutos.
2. Como deixar as coxas do frango bem crocantes?
É fácil, se desejar um frango seco é só deixar por mais tempo. Agora se preferir um frango crocante por fora e macio por dentro, passe na farinha de rosca antes de levar na airfryer.
3. Posso usar outros temperos além dos indicados nessa receita?
Sim, você pode preparar essa receita com temperos de sua preferência como molho de mostarda e outros.
4. Posso assar a coxa de frango na airfryer antes de congelar?
Eu não aconselho, é melhor congelar temperadas e levar na airfryer somente na hora que for consumir. Assim dura por mais tempo.
5. Qual a quantidade de calorias da coxa de frango na airfryer?
Uma porção possui 214 calorias, de acordo com a lista de nutrientes do site: https://www.fatsecret.com.br/calorias-nutri%C3%A7%C3%A3o/gen%C3%A9rico/coxa-de-frango?portionid=50357&portionamount=100,000
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