Frango assado na airfryer: Receita saborosa com benefícios saudáveis

Publicado em 10/4/2023 - 17h24
Por: Valéria Cristina

Frango assado na airfryer: Receita saborosa com benefícios saudáveis

Uma das melhores opções de cardápio em casa é o frango assado na airfryer, que é uma variação da versão tradicional de assar frango no forno. É um prato saboroso e saudável  que pode ser feito em qualquer ocasião de maneira bem prática.

E saber fazer um frango assado na airfryer não tem segredo, basta comprar um frango que caiba dentro da cesta da sua airfryer. Então, você tempera como desejar e leve para assar até ficar douradinho e bem assado, aproximadamente uns 30 minutos.

Informações Nutricionais

De acordo com a informação retirada do site https://www.fatsecret.com.br/, confira a tabela com as informações nutricionais para uma porção de frango assado na airfryer (100 g):

• Calorias: 147 kcal
• Proteínas: 16g
• Gorduras: 8g
• Gorduras saturada: 2,3g
• Sódio: 251 mg
• Carboidratos: 1g
• Fibra alimentar: 0g

Ingredientes

Para preparar o seu frango assado na airfryer você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 frango pequeno
• Limão para lavar
• 3 colheres de sopa de azeite
• Ervas a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Limão
• Alecrim

Como fazer receita de frango assado na airfryer

1. Em primeiro lugar limpe seu frango por dentro, tire todos os miolos, lave com limão e coloque em uma tigela grande.
2. Tempere o frango com todos os temperos citados na lista e deixe descansar por pelo menos 15 minutos.
3. Coloque a airfryer para pré aquecer por 5 minutos em 200°C.
4. Depois disso, unte o fundo da airfryer com azeite e coloque o frango juntamente com o azeite por cima do frango.
5. Asse o frango por 30 minutos e vire na metade do tempo para que ele fique bem assado. Use o molho que sobrou da marinada para regar o frango durante o processo.
6. Depois que o seu frango estiver assado, retire-o da airfryer e coloque-o sobre uma travessa. Espalhe um pouco de alecrim sobre ele e sirva como quiser.

Opção de sobremesa: Bolo caseiro na airfryer

Assista essa receita em vídeo

Mas se você quiser conferir uma variação da receita em vídeo, aqui está o passo a passo da receita de frango assado na airfryer do canal “Cozinhando com a Bibi”

Saiba mais sobre o benefício do frango para a saúde

O frango assado na airfryer é uma boa opção para adicionar em um cardápio saudável. Por ser uma carne magra e rica em vitaminas e proteínas, oferece os seguintes benefícios à saúde:

•Ajuda na produção de enzimas: como a maioria das carnes, o frango contém níveis elevados de vitaminas B e ferro, que são importantes para a produção de enzimas no corpo.

•Promove a saúde do coração: considerado um alimento saudável, o frango assado na airfryer contém gorduras poliinsaturadas e monoinsaturadas que ajudam a reduzir os níveis de “colesterol ruim” e a manter os níveis de “colesterol bom”. 

•Fortalece o sistema imunológico: o frango é uma excelente fonte de zinco, que é um mineral importante na manutenção e fortalecimento do sistema imunológico. 

•Ajuda no crescimento e na manutenção dos músculos: Por ser rica em proteínas, deve ser incluído na dieta para ajudar no crescimento e na manutenção da massa muscular. 

Aproveite para desfrutar desta deliciosa receita e de todos os benefícios que ela pode oferecer para a sua saúde. Preparar esta refeição é muito simples e você pode servi-la acompanhada de diversas saladas ou legumes, pois o frango é uma refeição saudável, nutritiva e com um sabor único

Espero que você tenha gostado do modo como eu preparo o frango assado na airfryer e da opção de vídeo que deixei para você.

Abraços!