Ingredientes:

• 2 bananas maduras amassadas
• 2 ovos
• 1/4 de xícara de óleo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/4 de xícara de chocolate em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Chocolate picado a gosto

Curiosidades Sobre a Receita

Como Fazer Brownie de Banana na Fritadeira Elétrica

Para quem gosta de receita em vídeo, indiquei um do canal do Youtube:

Caso contrário, acompanhe mais abaixo a versão do Airfryer Mania de como fazer brownie de banana na airfryer.

Receita de Brownie de Banana na Air Fryer

Brownie de banana na airfryer é uma das minhas receitas favoritas. Eu aprendi a fazer essa delícia com a minha avó, que sempre me ensinou truques de cozinha.

Essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja durante a semana, no fim de semana ou em momentos especiais.

É muito fácil de fazer e não leva muito tempo e você só precisa de alguns ingredientes simples e uma airfryer.

O resultado é um brownie macio por dentro e crocante por fora, com um sabor irresistível de banana.

Tabela Nutricional

Para uma porção padrão de 100 g da receita de brownie de banana na airfryer, as informações nutricionais são as seguintes:

• Calorias: 282 kcal
• Carboidratos: 40 g
• Proteínas: 5 g
• Gorduras Totais: 12 g
• Gord. Saturadas: 3 g
• Gord. Trans: 0 g
• Fibras: 3 g
• Sódio: 48 mg

Tempo Total da Receita

• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de cozimento: 25 minutos

Quantidade da Receita

• Essa receita rende cerca de 12 porções de brownie.

Eu convido você a fazer essa receita junto comigo e se surpreender com o resultado. Você vai ver como é prático e gostoso fazer brownie de banana na airfryer. Vamos começar?

Dicas Adicionais:

Variações da Receita

Você pode variar a receita de brownie de banana na airfryer usando outros ingredientes para dar um toque especial. Veja algumas ideias:

• Adicione castanhas, amêndoas ou nozes picadas à massa para dar mais crocância e sabor.
• Substitua o chocolate picado por gotas de chocolate meio amargo ou branco, ou use uma mistura dos dois.
• Acrescente raspas de laranja, limão ou coco à massa para dar um toque cítrico ou tropical.
• Use farinha integral, aveia ou fécula de batata no lugar da farinha de trigo para uma versão mais saudável ou sem glúten.
• Coloque uma camada de doce de leite, brigadeiro ou Nutella sobre o brownie antes de cortar em pedaços.

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Dúvidas Frequentes da Receita

Muitas pessoas têm dúvidas sobre essa receita, então separamos as principais para você. Veja as perguntas e respostas abaixo:

Qual o valor de uma forma de brownie?

O valor pode variar entre R$ 20,00 e R$ 50,00, dependendo do tamanho, material e marca.

Quem trouxe o brownie para o Brasil?

O brownie foi trazido para o Brasil nos anos 90, junto com a popularização da culinária internacional.

O que significa em inglês a palavra brownie?

A palavra “brownie” se refere a um tipo de bolo de chocolate denso e úmido. Também pode se referir a um ser mágico infantil.

Como fazer brownie de banana fit?

Uma opção é usar apenas banana, cacau em pó e fermento, sem açúcar, óleo ou farinha.

Como fazer brownie de banana no micro-ondas?

Você pode seguir a mesma receita da airfryer, mas colocar a massa em um refratário e levar ao micro-ondas por cerca de 5 minutos.

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Curiosidades Dessa Receita

Você sabia que o brownie de banana é uma receita que combina sabor, saúde e sustentabilidade? Veja algumas curiosidades sobre essa delícia que vão te deixar com mais vontade de experimentar.

Origem do brownie

O brownie é uma sobremesa típica dos Estados Unidos, que surgiu no final do século XIX. Existem várias lendas sobre a sua origem, mas a mais famosa é a de que uma dona de casa esqueceu de colocar fermento em um bolo de chocolate e acabou criando um bolo baixo e úmido, que foi cortado em quadrados e servido.

Benefícios da banana

A banana é uma fruta rica em nutrientes, como potássio, magnésio, fibras, vitaminas A, B6 e C. Ela ajuda a regular o intestino, prevenir cãibras, fortalecer o sistema imunológico, melhorar o humor e a energia.

Além disso, a banana é uma ótima aliada na redução do desperdício de alimentos, pois pode ser aproveitada mesmo quando está madura demais.

Vantagens da airfryer

A airfryer é um eletrodoméstico que frita os alimentos com ar quente, sem usar óleo. Isso traz vários benefícios, como reduzir as calorias e as gorduras dos alimentos, preservar os nutrientes e o sabor, facilitar a limpeza e evitar o cheiro de fritura na cozinha.

A airfryer também é versátil e pode ser usada para preparar diversas receitas, como o brownie de banana.

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Dicas e Cuidados de Segurança

Para usar a sua airfryer com segurança e eficiência, siga estas dicas e cuidados:

• Verifique se a tensão da rede elétrica é compatível com a do aparelho antes de ligá-lo.
• Não cubra nem obstrua as aberturas de ventilação da airfryer durante o uso.
• Não coloque a airfryer perto de materiais inflamáveis, como cortinas, toalhas ou papel.
• Não coloque objetos em cima da airfryer nem deixe o cabo elétrico em contato com superfícies quentes.
• Desconecte a airfryer da tomada sempre que não estiver em uso ou antes de limpá-la.
• Não use a airfryer com as mãos molhadas nem mergulhe o aparelho ou o cabo elétrico na água ou em outros líquidos.
• Não toque nas partes quentes da airfryer, como o cesto ou a resistência. Use luvas ou pegadores para manusear os alimentos.
• Não deixe a airfryer ligada sem supervisão e mantenha as crianças e os animais domésticos longe do aparelho.
• Limpe a airfryer regularmente com um pano úmido e macio. Não use produtos abrasivos ou esponjas metálicas. Remova os resíduos de alimentos do cesto e da resistência com uma escova macia.
• Guarde a airfryer em um local seco e arejado, longe de fontes de calor ou umidade