Brownie de Banana na Airfryer

Brownie de Banana na Airfryer



Brownie de Banana na Airfryer
12 Porções
Tempo: 25 min
Ingredientes:
  • 2 bananas maduras amassadas
  • 2 ovos
  • 1/4 de xícara de óleo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Chocolate picado a gosto

Publicidade

Modo de Preparo:
  • Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, o óleo e o açúcar até formar uma massa homogênea.
  • Adicione a farinha, o chocolate em pó e o fermento e misture bem. Por último, acrescente o chocolate picado e misture delicadamente.
  • Unte uma forma que caiba na sua airfryer com margarina e farinha de trigo, despeje a massa espalhando e nivelando bem a superfície.
  • Leve à airfryer pré-aquecida a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que esteja assado. Espere esfriar um pouco e corte em pedaços. Você pode servir com sorvete, calda de chocolate ou doce de leite.

Publicidade

Curiosidades Sobre a Receita

Como Fazer Brownie de Banana na Fritadeira Elétrica

Para quem gosta de receita em vídeo, indiquei um do canal do Youtube:

Caso contrário, acompanhe mais abaixo a versão do Airfryer Mania de como fazer brownie de banana na airfryer.

Receita de Brownie de Banana na Air Fryer

Brownie de banana na airfryer é uma das minhas receitas favoritas. Eu aprendi a fazer essa delícia com a minha avó, que sempre me ensinou truques de cozinha.

Essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja durante a semana, no fim de semana ou em momentos especiais.

É muito fácil de fazer e não leva muito tempo e você só precisa de alguns ingredientes simples e uma airfryer.

O resultado é um brownie macio por dentro e crocante por fora, com um sabor irresistível de banana.

Brownie de Banana na Airfryer

Tabela Nutricional

Para uma porção padrão de 100 g da receita de brownie de banana na airfryer, as informações nutricionais são as seguintes:

  • Calorias: 282 kcal
  • Carboidratos: 40 g
  • Proteínas: 5 g
  • Gorduras Totais: 12 g
  • Gord. Saturadas: 3 g
  • Gord. Trans: 0 g
  • Fibras: 3 g
  • Sódio: 48 mg

Tempo Total da Receita

  • Tempo de preparo: 10 minutos
  • Tempo de cozimento: 25 minutos

Quantidade da Receita

  • Essa receita rende cerca de 12 porções de brownie.

Eu convido você a fazer essa receita junto comigo e se surpreender com o resultado. Você vai ver como é prático e gostoso fazer brownie de banana na airfryer. Vamos começar?


Publicidade

Dicas Adicionais:

Variações da Receita

Você pode variar a receita de brownie de banana na airfryer usando outros ingredientes para dar um toque especial. Veja algumas ideias:

  • Adicione castanhas, amêndoas ou nozes picadas à massa para dar mais crocância e sabor.
  • Substitua o chocolate picado por gotas de chocolate meio amargo ou branco, ou use uma mistura dos dois.
  • Acrescente raspas de laranja, limão ou coco à massa para dar um toque cítrico ou tropical.
  • Use farinha integral, aveia ou fécula de batata no lugar da farinha de trigo para uma versão mais saudável ou sem glúten.
  • Coloque uma camada de doce de leite, brigadeiro ou Nutella sobre o brownie antes de cortar em pedaços.

Dúvidas Frequentes da Receita

Muitas pessoas têm dúvidas sobre essa receita, então separamos as principais para você. Veja as perguntas e respostas abaixo:

Qual o valor de uma forma de brownie?

O valor pode variar entre R$ 20,00 e R$ 50,00, dependendo do tamanho, material e marca.

Quem trouxe o brownie para o Brasil?

O brownie foi trazido para o Brasil nos anos 90, junto com a popularização da culinária internacional.

O que significa em inglês a palavra brownie?

A palavra “brownie” se refere a um tipo de bolo de chocolate denso e úmido. Também pode se referir a um ser mágico infantil.

Como fazer brownie de banana fit?

Uma opção é usar apenas banana, cacau em pó e fermento, sem açúcar, óleo ou farinha.

Como fazer brownie de banana no micro-ondas?

Você pode seguir a mesma receita da airfryer, mas colocar a massa em um refratário e levar ao micro-ondas por cerca de 5 minutos.


Curiosidades Dessa Receita

Você sabia que o brownie de banana é uma receita que combina sabor, saúde e sustentabilidade? Veja algumas curiosidades sobre essa delícia que vão te deixar com mais vontade de experimentar.

Origem do brownie

O brownie é uma sobremesa típica dos Estados Unidos, que surgiu no final do século XIX. Existem várias lendas sobre a sua origem, mas a mais famosa é a de que uma dona de casa esqueceu de colocar fermento em um bolo de chocolate e acabou criando um bolo baixo e úmido, que foi cortado em quadrados e servido.

Benefícios da banana

A banana é uma fruta rica em nutrientes, como potássio, magnésio, fibras, vitaminas A, B6 e C. Ela ajuda a regular o intestino, prevenir cãibras, fortalecer o sistema imunológico, melhorar o humor e a energia.

Além disso, a banana é uma ótima aliada na redução do desperdício de alimentos, pois pode ser aproveitada mesmo quando está madura demais.

Vantagens da airfryer

A airfryer é um eletrodoméstico que frita os alimentos com ar quente, sem usar óleo. Isso traz vários benefícios, como reduzir as calorias e as gorduras dos alimentos, preservar os nutrientes e o sabor, facilitar a limpeza e evitar o cheiro de fritura na cozinha.

A airfryer também é versátil e pode ser usada para preparar diversas receitas, como o brownie de banana.


Dicas e Cuidados de Segurança

Para usar a sua airfryer com segurança e eficiência, siga estas dicas e cuidados:

  • Verifique se a tensão da rede elétrica é compatível com a do aparelho antes de ligá-lo.
  • Não cubra nem obstrua as aberturas de ventilação da airfryer durante o uso.
  • Não coloque a airfryer perto de materiais inflamáveis, como cortinas, toalhas ou papel.
  • Não coloque objetos em cima da airfryer nem deixe o cabo elétrico em contato com superfícies quentes.
  • Desconecte a airfryer da tomada sempre que não estiver em uso ou antes de limpá-la.
  • Não use a airfryer com as mãos molhadas nem mergulhe o aparelho ou o cabo elétrico na água ou em outros líquidos.
  • Não toque nas partes quentes da airfryer, como o cesto ou a resistência. Use luvas ou pegadores para manusear os alimentos.
  • Não deixe a airfryer ligada sem supervisão e mantenha as crianças e os animais domésticos longe do aparelho.
  • Limpe a airfryer regularmente com um pano úmido e macio. Não use produtos abrasivos ou esponjas metálicas. Remova os resíduos de alimentos do cesto e da resistência com uma escova macia.
  • Guarde a airfryer em um local seco e arejado, longe de fontes de calor ou umidade



Publicidade

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.

Compartilhe:
Valéria Cristina

Outras Sobremesas


Como fazer brownie de banana na airfryer

Publicidade

Mais Recentes