Bolo de caneca fit na airfryer
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de açúcar de coco ou outro adoçante natural
- 1 colher de café de fermento em pó
- Gotas de chocolate amargo ou pedaços de frutas secas (opcional)
- Em uma caneca que possa ir ao forno, bata o ovo com um garfo até ficar homogêneo. Adicione a farinha de aveia, o cacau, o açúcar e o fermento e misture bem até formar uma massa lisa e sem grumos. Se quiser, acrescente as gotas de chocolate ou as frutas secas e misture delicadamente.
- Leve a caneca à airfryer pré-aquecida a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que o bolo esteja cozido por dentro. Você pode fazer o teste do palito para verificar o ponto.
- Retire a caneca da airfryer com cuidado e deixe esfriar um pouco antes de comer.
Como Fazer Bolo de caneca fit na airfryer
Para quem gosta de receita em vídeo, indiquei um do canal do YouTube: @RobertaSantos
Caso contrário, acompanhe mais abaixo a versão do airfryer mania de como fazer bolo de caneca fit na airfryer.
Bolo de caneca fit na airfryer
Você já experimentou fazer um bolo de caneca fit na airfryer? Essa é uma receita que eu adoro fazer quando quero um lanche rápido, saudável e saboroso.
É ideal para aqueles dias em que você não tem muito tempo ou disposição para cozinhar, mas quer comer algo gostoso e nutritivo.
Além disso, é uma receita muito fácil e prática, que você pode variar os ingredientes e os sabores de acordo com o seu gosto. Eu aprendi essa receita com uma amiga que também é fã da airfryer e desde então eu faço sempre que posso.
Que tal fazer essa receita junto comigo? Vou te mostrar o passo a passo e os ingredientes que você vai precisar. Vamos lá?
Tabela Nutricional
Para uma porção padrão de 100 g da receita de bolo de caneca fit na airfryer, temos os seguintes valores nutricionais:
- Calorias: 216 kcal
- Carboidratos: 31 g
- Proteínas: 7 g
- Gorduras: 7 g
- Fibras: 4 g
- Sódio: 71 mg
Tempo total da receita
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Tempo de cozimento: 15 minutos
Quantidade da receita
- Essa receita rende uma porção individual, mas você pode dobrar ou triplicar os ingredientes se quiser fazer mais. Nesse caso, use canecas diferentes e coloque-as na airfryer com um espaço entre elas para que o ar circule bem.
Variações da receita
Você pode fazer o seu bolo de caneca fit na airfryer com outros sabores, usando os mesmos ingredientes básicos e apenas trocando alguns. Por exemplo:
- Coco: Acrescente 2 colheres de sopa de coco ralado na massa.
- Baunilha: Acrescente 1/2 colher de chá de essência de baunilha na massa.
- Banana: Amasse uma banana madura e misture na massa. Você pode reduzir ou eliminar o açúcar, já que a banana é doce.
- Maçã e canela: Pique meia maçã em cubinhos e misture na massa. Adicione uma pitada de canela em pó para dar um toque especial.
- Laranja: Substitua o leite por suco de laranja e adicione raspas da casca na massa. Você pode usar uma calda de laranja para umedecer o bolo depois de pronto.
Use a sua criatividade e experimente novas combinações de sabores para o seu bolo de caneca fit na airfryer!
Dúvidas frequentes da receita
Muitas pessoas têm dúvidas sobre essa receita, então separamos as principais perguntas feitas no Google em relação a essa receita e as respondemos de forma simples e direta.
Qual o tamanho da caneca para fazer o bolo na airfryer?
A caneca deve ter capacidade para pelo menos 300 ml, para evitar que a massa transborde.
Qual o tempo e a temperatura para assar o bolo na airfryer?
O tempo e a temperatura podem variar de acordo com o modelo da sua airfryer, mas em geral, o bolo fica pronto em cerca de 15 minutos a 180°C.
Posso fazer o bolo de caneca fit na airfryer sem ovo?
Sim, você pode substituir o ovo por uma colher de sopa de chia ou linhaça hidratada em três colheres de sopa de água por 15 minutos.
Posso fazer o bolo de caneca fit na airfryer sem farinha de aveia?
Sim, você pode usar outra farinha de sua preferência, como farinha de arroz, farinha de amêndoas, farinha de coco ou farinha integral.
Posso fazer o bolo de caneca fit na airfryer sem açúcar?
Sim, você pode usar outro adoçante natural, como mel, xilitol, eritritol ou stevia. Você também pode usar frutas maduras, como banana, maçã ou tâmara, para adoçar o seu bolo.
Curiosidades dessa receita
Você sabia que o bolo de caneca fit na airfryer tem algumas curiosidades interessantes? Neste subtítulo, vamos te contar algumas delas para que você possa conhecer mais sobre essa receita deliciosa e saudável. Confira!
A origem do bolo de caneca
O bolo de caneca é uma invenção relativamente recente, que surgiu nos Estados Unidos na década de 1990.
A ideia era criar um bolo individual, rápido e fácil de fazer, usando apenas uma caneca e um micro-ondas. O bolo de caneca se popularizou rapidamente, pois era uma forma de satisfazer a vontade de comer um doce sem ter que fazer uma receita grande e demorada.
Além disso, o bolo de caneca podia ser personalizado com diferentes ingredientes e sabores, de acordo com o gosto de cada um.
A adaptação do bolo de caneca para a airfryer
O bolo de caneca originalmente era feito no micro-ondas, mas com o surgimento e a popularização da airfryer, muitas pessoas começaram a adaptar a receita para esse eletrodoméstico.
A vantagem de fazer o bolo de caneca na airfryer é que ele fica mais crocante por fora e mais macio por dentro, além de não ressecar tanto quanto no micro-ondas.
A airfryer também permite que o bolo de caneca fique mais dourado e bonito, sem perder a praticidade e a rapidez da receita.
A versão fit do bolo de caneca na airfryer
O bolo de caneca fit na airfryer é uma versão mais saudável e nutritiva do bolo de caneca tradicional.
Ele é feito com ingredientes mais naturais e menos calóricos, como farinha de aveia, cacau em pó, açúcar de coco, mel, óleo de coco e chocolate amargo.
Esses ingredientes são ricos em fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais, que trazem benefícios para a saúde e para a dieta.
O bolo de caneca fit na airfryer é uma ótima opção para quem quer comer um doce sem culpa, pois tem menos gordura, açúcar e carboidratos do que o bolo de caneca comum.
Dicas e cuidados de segurança
Ao fazer o bolo de caneca fit na airfryer, é importante tomar alguns cuidados de segurança para evitar acidentes e garantir um resultado satisfatório. Veja algumas dicas:
- Use uma caneca que possa ir ao forno e que tenha capacidade para pelo menos 300 ml, para evitar que a msassa transborde e suje a airfryer.
- Unte bem a caneca com óleo de coco ou outro óleo vegetal, para facilitar na hora de desenformar o bolo.
- Preaqueça a airfryer por 5 minutos antes de colocar a caneca dentro, para que o bolo asse por igual.
- Não encha a caneca até a borda, deixe um espaço de pelo menos 2 cm, para que o bolo cresça sem derramar.
- Não abra a airfryer antes do tempo indicado na receita, pois isso pode fazer com que o bolo murche ou fique cru por dentro.
- Faça o teste do palito para verificar se o bolo está cozido por dentro. Se o palito sair limpo, é porque o bolo está pronto.
- Retire a caneca da airfryer com cuidado, usando luvas térmicas ou um pano de prato, pois ela estará muito quente.
- Deixe o bolo esfriar um pouco antes de comer, para não se queimar e para que ele fique mais firme.
- Consuma o bolo de caneca fit na airfryer no mesmo dia, pois ele pode ressecar ou endurecer se guardado na geladeira ou em temperatura ambiente.
- Limpe a airfryer após o uso, seguindo as instruções do fabricante. Remova os resíduos de massa ou de chocolate que possam ter caído na cesta ou no fundo da airfryer, usando uma esponja macia e um detergente neutro.
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