Receita de Brownie Fit na Airfryer
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 xícara de cacau em pó
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Comece pré-aquecendo a airfryer a 180°C. Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar mascavo, a farinha de aveia, o cacau em pó e o óleo de coco até obter uma massa homogênea.
- Agora, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Unte uma forma que caiba na sua airfryer com um pouco de óleo de coco e despeje a massa nela.
- Coloque a forma na airfryer e ajuste o tempo para 20 minutos. Depois disso, é só aguardar e checar a textura do brownie com um palito de dente. Se sair limpo, está pronto!
- Deixe o brownie esfriar por alguns minutos antes de cortar. Agora, é só aproveitar seu delicioso brownie fit feito na airfryer!
O a receita de brownie fit na airfryer foi um achado maravilhoso na minha jornada culinária. Essa sobremesa deliciosa e saudável é um sucesso em todas as ocasiões – seja no meio da semana para agradar a família ou em um fim de semana para uma visita especial.
Essa receita é simples e rápida de ser executada. Não é preciso ser um expert na cozinha para preparar a receita incrível de hoje. Aprendi essa esse brownie durante minha busca por opções mais saudáveis para incluir no cardápio do dia a dia.
Eu, Valéria, tenho a certeza de que você vai adorar fazer e saborear esse brownie fit na airfryer. Venha comigo nessa jornada culinária e descubra como uma sobremesa pode ser deliciosa e saudável ao mesmo tempo.
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Tempo total de preparo e cozimento
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de cozimento: 20 minutos na airfryer
Essa receita rende aproximadamente 12 porções de brownie fit.
Informação nutricional
Os valores a seguir são referentes a uma porção padrão de 100g da nossa receita de brownie fit na airfryer:
- Calorias: 150 Kcal
- Carboidratos: 22g
- Proteínas: 3g
- Gorduras: 6g
- Fibras: 2g
- Sódio: 120mg
Todos os dados nutricionais foram obtidos do “Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)”.
Assista essa receita em vídeo
Eu indico um vídeo do canal “Luana Sartori” para você assistir e aprender uma variação.
Variações da receita
Você pode incrementar seu brownie fit com nozes, castanhas, amendoim ou até mesmo adicionar gotas de chocolate amargo. Uma pitada de canela ou café solúvel também pode trazer um toque especial à receita.
Dúvidas Frequentes
Sabemos que muitas pessoas têm dúvidas sobre essa receita, então separamos as principais para que você possa tirar o máximo proveito dessa delícia fit.
Posso substituir o açúcar mascavo por outro tipo de açúcar?
Sim, você pode substituir por açúcar de coco ou adoçante culinário.
Posso usar outra farinha no lugar da farinha de aveia?
Sim, você pode usar farinha de amêndoas ou farinha de arroz.
É obrigatório usar óleo de coco?
Não, pode ser substituído por manteiga ou margarina.
A temperatura de 180°C é a ideal para todas as airfryers?
A temperatura pode variar dependendo do modelo de sua airfryer. Consulte o manual.
Posso fazer sem o cacau em pó?
Sim, mas o sabor e a cor do brownie serão diferentes.
Observações de Segurança
Quando preparar qualquer receita, incluindo o brownie fit na airfryer, lembre-se de ter cuidado ao manusear facas e outros utensílios de cozinha afiados.
Ao utilizar a fritaderia elétrica, espere o aparelho esfriar antes de limpar. Nunca deixe equipamentos elétricos perto de água ou superfícies úmidas, pois isso pode causar choques elétricos.
Curiosidades
Conheça algumas curiosidades sobre o brownie fit que talvez você ainda não saiba.
Origem do brownie
Acredita-se que o brownie tenha sido inventado nos Estados Unidos no final do século XIX. Existem várias lendas sobre a sua origem, mas a mais aceita é que foi um erro de um cozinheiro que esqueceu de colocar fermento no bolo de chocolate.
Brownie fit
O brownie fit é uma versão mais saudável do brownie tradicional. Ele é feito com ingredientes alternativos como farinha de aveia, açúcar mascavo e óleo de coco, mantendo o sabor rico e intenso de chocolate.
Por que usar a airfryer
A assadeira elétrica se tornou um eletrodoméstico popular por oferecer uma forma mais saudável de cozinhar. Ela cozinha os alimentos através de uma circulação de ar quente, o que permite que você prepare uma variedade de pratos sem a necessidade de óleo. Isso torna o brownie fit na airfryer ainda mais saudável!
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